Snijmachines
Capaciteit van 18 kg aardappelen per lading.
Kan 240 tot 360 kg per uur schil...
Werkgebied en plaat gemaakt van roestvast staal.
Basisframe en...
Vleessnijmachines voor de horeca: nauwkeurig, snel en professioneel
Een vleessnijmachine is onmisbaar in elke professionele keuken of slagerij. Of u nu fijne plakjes ham wilt serveren of grote hoeveelheden vlees efficiënt wilt verwerken, een goede vleessnijmachine bespaart tijd én zorgt voor constante kwaliteit. Bij 24Horeca.nl vindt u een breed assortiment professionele snijmachines, geschikt voor vlees, kaas, groenten en zelfs brood.
Waarom kiezen voor een vleessnijmachine?
Met een vleessnijmachine snijdt u moeiteloos gelijke plakjes vleeswaren zoals salami, rosbief of carpaccio. Wat met de hand lastig en tijdrovend is, doet u met een snijmachine nauwkeurig en zonder kracht. Onze modellen zijn robuust gebouwd en ontworpen voor dagelijks gebruik in de horeca. Dankzij instelbare snijdiktes en een gebruiksvriendelijke bediening is elk resultaat zoals u het wilt: dun gesneden charcuterie of juist dikkere plakken voor warme gerechten.
Voor elke keuken de juiste snijmachine
Niet elke keuken is hetzelfde. Daarom bieden we verschillende modellen aan, elk met hun eigen specificaties:
-
Compacte modellen voor kleinere werkbladen of minder intensief gebruik
-
Heavy duty snijmachines voor drukke keukens of slagerijen
-
Multifunctionele machines die ook groenten, kaas en brood aankunnen
-
Modellen met ingebouwde slijpsteen, zodat het mes altijd scherp blijft
-
Snijmachines met schuine slede voor soepel doorsnijden en minder belasting
Of u nu een ambachtelijke borrelplank voorbereidt of dagelijks grote hoeveelheden vlees verwerkt: met een professionele vleessnijmachine werkt u sneller, schoner en consistenter.
Waar moet u op letten bij het kiezen?
➤ Vermogen
Voor intensief gebruik is een hoger wattage belangrijk. Zo snijdt de machine moeiteloos door hardere stukken vlees of langere sessies zonder oververhitting.
➤ Snijdikte instelbaar
Veel van onze machines hebben een verstelbare snijdikte. Of u nu flinterdunne carpaccio of dikkere plakken spek nodig heeft: met één draai aan de knop bepaalt u zelf de dikte.
➤ Formaat en mesgrootte
Hoe groter de machine, hoe groter het mes en dus ook het snijoppervlak. Heeft u te maken met grote stukken vlees? Kies dan voor een ruim model.
➤ Onderhoudsgemak
Onze modellen zijn eenvoudig te demonteren en daardoor goed schoon te maken. Dat is essentieel voor de hygiëne in uw keuken én voor de levensduur van de machine.
Onderhoud: houd uw machine in topconditie
Een vleessnijmachine moet schoon zijn – altijd. Gelukkig zijn de meeste onderdelen eenvoudig los te halen. Let bij het schoonmaken op het volgende:
-
Zet de machine uit en trek de stekker eruit
-
Demonteer het mes en andere losse onderdelen voorzichtig
-
Reinig met warm water en mild afwasmiddel – geen agressieve schoonmaakmiddelen
-
Laat alles goed drogen voordat u het weer monteert
Goed onderhoud zorgt voor betere prestaties én een langere levensduur van uw machine.
Bestel uw vleessnijmachine eenvoudig bij 24Horeca.nl
Bij 24Horeca.nl vindt u alleen kwaliteitsmerken die zich bewezen hebben in de horeca. Denk aan merken zoals Bartscher, Hendi, en Saro. Of u nu een compacte snijmachine zoekt voor af en toe, of een krachtige machine voor dagelijks gebruik: wij hebben een passend model.
Twijfelt u nog over de juiste keuze? Neem gerust contact op met onze productspecialisten. We denken graag met u mee, zodat u zeker weet dat u de juiste machine in huis haalt.
✅ Snelle levering
✅ Advies van horecaprofessionals
✅ Groot assortiment direct uit voorraad leverbaar
Bekijk direct ons volledige aanbod vleessnijmachines of vraag vrijblijvend advies aan. Wij helpen u graag verder.
Naast snijmachines biedt 24Horeca.nl een breed assortiment aan andere apparatuur voor de horeca die aansluit bij jouw behoeften. Ontdek onze worstsnijders voor vleeswaren, groentesnijders voor een diversiteit aan groenten. Bewaar het vlees in professionele vleesbakken.