Caterchef Chocolademelk dispenser 3 liter | 1200W | Ø21.5xH47 cm.

€220,00 €265,00
€266,20 Incl. btw €320,65 Incl. btw Op voorraad (150)

Verhitting door unieke dubbele aluminium compensbodem systeem waardoor aankoeken wordt voorkomen, de dispenser is uitgerust met een transparante container, unieke aftapkraan, roermechanisme en een lekbakje, ook geschikt voor dikkere dranken Lees meer

Specificaties

Merk:

EMGA

Artikelnummer:

E417013

Beschikbaarheid:

Op voorraad

Levertijd:

1-3 werkdagen

Productinformatie

Neem eerst 200 g chocolademelk ‘Seriously Rich’ van Fräus en 1 tot 1,2 liter melk.
Stoom de melk in een roestvaststalen kan op via het stoompijpje op uw koffiemachine of verwarm het in
een ketel op het fornuis.
Zodra de melk warm is, voegt u de chocolade toe. U blijft de melk en de chocolade samen verwarmen.
Als alle chocolade in de melk is opgelost, schenkt u het mengsel in de dispenser. Dit voorkomt klonteren.
Stel de dispenser in op 90 °C en wacht tot de chocolademelk de gewenste consistentie heeft. Verlaag vervolgens de temperatuur naar 70 °C tot 75 °C. Dit is de perfecte serveertemperatuur. Als de chocolademelk
in de loop van de dag stroperiger wordt dan u wilt, voegt u gewoon meer melk toe.
Denk eraan dat melk de basis van dit product is en dat het elke dag vers bereid moet worden

Afmeting: 21.5x28.8x(H)41cm
Ook geschikt voor andere warme dranken
Inhoud: 3 Liter
Aansluiting: 230V
Vermogen: 1200W

Gebruiksaanwijzing
Onderdelenlijst

Categorieën

Recent bekeken

Caterchef Chocolademelk dispenser 3 liter | 1200W | Ø21.5xH47 cm.

Specificaties

Productinformatie