15% Sale

UNOX BakerLux High Speed oven SPEED Pro 400V / 6,6kW | 30° tot 260°C | 4 tray 45 x 33 cm.

€6.460,00 €7.600,00
€7.816,60 Incl. btw €9.196,00 Incl. btw
Op voorraad (2)
Deze innovatieve UNOX Bakerlux SPEED.Pro verwarmt snel elk voedsel door het combineren van convectie, geleiding en magnetron. Lees meer
Offerte aanvragen

Specificaties

Merk:
UNOX
Artikelnummer:
E596010
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
1-3 werkdagen

Productinformatie

De oven blijft zelfs tijdens de stand-by-fase op bedrijfstemperatuur. Dankzij de speciale SPEED-Plate (45 x 33 cm oppervlak) kunt u bijvoorbeeld tot 4 sandwiches tegelijk bakken in 75 seconden.

In de BAKE-modus kunt u uw bakprogramma's uitvoeren die uit verschillende stappen bestaan of de automatische CHEFUNOX-programma's gebruiken.

Tijdens de BAKE-modus heeft u beschikking over een ruime bakkamer met 1 ventilator en 3 niveaus waarin u diverse platen of roosters kwijt kunt (46x33 cm).

De combinatie van zowel een normale convectie-oven als een speedoven in één apparaat maakt van de UNOX BAKERLUX SPEED.Pro een uniek apparaat dat zeer breed inzetbaar is in de horeca

 

  • Hoogte: 54.1 cm.
  • Breedte: 60 cm.
  • Diepte: 79.7 cm.
  • Temperatuurbereik: 30° tot 260°C
  • Vermogen: 6.6kW
  • Voltage: 1x (380-415V)-3N
  • Met 4 niveaus: 45 x 33 cm.
  • Tussenruimte niveaus: 7.5 cm.
  • Met timer
  • Digitale bediening
  • 2 snelheden
  • Wordt zonder stekker geleverd
  • Geen vochtigheids methode
  • Inclusief:
  • 1x Highspeed bakplaat
  • 3x standaard bakplaat

Gebruikershandleiding
Installatieschema
CE certificaat